Geschreven door: Mandy | Laatste update: 26 april 2024

Rating: 5 sterren
1 stem
Beste stoomovens

Als jij een liefhebber bent van gezond koken en heerlijke gerechten wilt bereiden zonder al te veel moeite, dan is een stoomoven echt iets voor jou. Met deze slimme keukenapparaten wordt het bereiden van maaltijden een waar genot. Of je nu een inbouwmodel zoekt of liever gaat voor een vrijstaande variant, wij hebben de beste opties voor je op een rijtje gezet. Dus lees snel verder en ontdek welke stoomoven perfect past bij jouw culinaire avonturen!


Wat is een stoomoven?

Een stoomoven is een revolutionair keukenapparaat dat je in staat stelt om op een gezonde en smaakvolle manier te koken. Het werkt door middel van het creëren van hete, vochtige stoom, waardoor je gerechten gelijkmatig worden verwarmd en al hun natuurlijke smaken behouden blijven. Maar wat maakt een stoomoven nu precies anders dan andere kookmethodes?


Het geheim zit hem in de technologie achter de stoomoven. In tegenstelling tot traditionele ovens of pannen met kokend water, wordt er bij een stoomoven geen direct contact gemaakt tussen het voedsel en het water. In plaats daarvan wordt de warmte overgebracht via de damp die ontstaat uit het water in de oven.


Dit heeft vele voordelen. Ten eerste zorgt het ervoor dat je gerechten niet uitdrogen tijdens het bereidingsproces. De constante toevoer van vochtige lucht houdt alles lekker sappig en mals.


Daarnaast behouden gerechten ook veel meer vitamines en mineralen wanneer ze worden gestoomd in plaats van gekookt of gebakken. Omdat er geen olie of vet nodig is bij het gebruik van een stoomoven, kun je genieten van gezondere maaltijden zonder compromis op smaak.


En laten we niet vergeten hoeveel gemak een stoomoven biedt! Met verschillende programma's en instellingen kun je eenvoudig bepalen hoe lang en op welke temperatuur je wilt koken. Of je nu groenten, vis of zelfs desserts wilt bereiden, met een druk op de knop zet je een heerlijke maaltijd op tafel.


Beste stoomovens in 2024

In 2024 zijn er talloze stoomovens op de markt die je kookervaring naar een hoger niveau kunnen tillen. Deze apparaten hebben zich bewezen als betrouwbare en efficiënte keukenhulpmiddelen, waarmee je gezonde en smaakvolle gerechten kunt bereiden.


Beste inbouw stoomoven: Miele DG 2740

Beste inbouw stoomoven: Miele DG 2740 - Inbouw stoomoven

De beste inbouw stoomoven van 2024 is de Miele DG 2740. Deze hoogwaardige inbouw stoomoven biedt een breed scala aan functies en mogelijkheden voor het bereiden van gezonde en heerlijke maaltijden. Met een ruime inhoud en geavanceerde technologieën zorgt deze stoomoven ervoor dat je gerechten perfect worden gestoomd.


De Miele DG 2740 heeft een strak en modern design, waardoor hij naadloos past bij elke keukenstijl. De oven beschikt over verschillende programma's die specifiek zijn ontworpen voor het stomen van groenten, vis, vlees en zelfs desserts. Hierdoor kun je eenvoudig diverse gerechten bereiden met behoud van smaak, textuur en voedingswaarde.


Met de handige bedieningselementen op het display kun je eenvoudig de gewenste temperatuur instellen en de kooktijd aanpassen. Daarnaast is de Miele DG 2740 uitgerust met een automatisch ontkalkingsprogramma, waardoor onderhoud een fluitje van een cent is.


Dankzij de innovatieve PerfectSteam-technologie wordt er optimale stoom gegenereerd om elk gerecht gelijkmatig te garen. Bovendien beschikt deze inbouw stoomoven over meerdere niveaus waarop je tegelijkertijd kunt koken, waardoor je tijd bespaart.


Beste inbouw combi stoomoven: AEG BSE782080M EcoLine 8000 serie SteamBoost

Beste inbouw combi stoomoven: AEG BSE782080M EcoLine 8000 serie SteamBoost - Inbouwoven - Combi Heteluchtoven - Stoomoven

De AEG BSE782080M EcoLine 8000 serie SteamBoost is de beste inbouw combi stoomoven op de markt. Deze geavanceerde oven combineert heteluchtoven en stoomoven functies, waardoor je eindeloze mogelijkheden hebt om heerlijke en gezonde maaltijden te bereiden.


Met een inhoud van maar liefst 71 liter kun je grote gerechten gemakkelijk bereiden. De oven beschikt over verschillende programma's, zodat je elk gerecht perfect kunt klaarmaken. Met de stoomfunctie behoudt het voedsel zijn smaak, textuur en voedingsstoffen, terwijl de heteluchtfunctie zorgt voor een knapperige korst.


Wat deze combi-stoomoven echt onderscheidt, is zijn gebruiksgemak. Het touch bedieningspaneel maakt het instellen van de juiste temperatuur en kooktijd super eenvoudig. Daarnaast heeft hij ook handige extra functies zoals automatisch uitschakelen en kinderbeveiliging.


Bovendien is de AEG BSE782080M EcoLine 8000 serie SteamBoost energiezuinig met een A+ energielabel. Dit betekent dat je niet alleen geniet van geweldige prestaties, maar ook bijdraagt aan een duurzamere wereld.


Beste vrijstaand: Royal Catering Stoomoven

Beste vrijstaand: Royal Catering Stoomoven - 25 L - 2.100 W - zwart

Als je op zoek bent naar de beste vrijstaande stoomoven, dan is de Royal Catering Stoomoven zeker het overwegen waard. Met een inhoud van 25 liter en een vermogen van 2.100 W, biedt deze stoomoven voldoende capaciteit voor al je kookbehoeften. De zwarte kleur geeft hem ook nog eens een moderne uitstraling die perfect past in elke keuken.


Wat deze stoomoven echt onderscheidt, is zijn veelzijdigheid. Je kunt er niet alleen mee stomen, maar ook bakken en grillen. Hierdoor kun je gemakkelijk allerlei gerechten bereiden met één apparaat. Of je nu groenten wilt stomen voor een gezonde maaltijd of heerlijk gebak wilt maken voor bij de koffie, met deze stoomoven kan het allemaal.


De bediening van de Royal Catering Stoomoven is eenvoudig en gebruiksvriendelijk dankzij het duidelijke LCD-display en de tiptoetsen. Je kunt verschillende instellingen aanpassen om zo de perfecte temperatuur en tijd in te stellen voor jouw gerecht.


Daarnaast heeft deze stoomoven handige extra functies zoals een timerfunctie, automatische uitschakeling en kinderbeveiliging. Dit zorgt ervoor dat je veilig en zonder zorgen kunt koken.


Beste vrijstaand combi: Klarstein VaporChef

Beste vrijstaand combi: Klarstein VaporChef Combi-stoomoven - 230 °C - 31 Liter - Touch bedieningspaneel - Zwart

De Klarstein VaporChef Combi-stoomoven is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een vrijstaande combi-stoomoven van topkwaliteit. Met een vermogen van 230 °C en een inhoud van 31 liter biedt deze oven voldoende ruimte en kracht om al je culinaire creaties aan te kunnen.


Het moderne touch bedieningspaneel maakt het gebruiksgemak nog groter, waardoor je eenvoudig de gewenste instellingen kunt selecteren. Of je nu wilt stomen, bakken of grillen, met deze combi-stoomoven kun je alles doen! Dankzij de zwarte afwerking past hij ook perfect in elke keukeninrichting.


Bovendien beschikt de Klarstein VaporChef Combi-stoomoven over verschillende handige functies die het koken nog gemakkelijker maken. Denk hierbij aan voorgeprogrammeerde programma's, zodat je geen tijd verspilt aan het berekenen van de juiste temperatuur en kooktijd. Ook heeft deze oven een grote capaciteit van 6.5 liter, wat ideaal is voor gezinnen of als je regelmatig etentjes organiseert.


Met de combinatie van stomen en hete lucht wordt niet alleen jouw gerecht snel gaar, maar behoudt het ook zijn smaak en textuur beter dan bij traditionele ovens. Dit maakt de Klarstein VaporChef Combi-stoomoven tot een must-have apparaat voor liefhebbers van gezonde én smaakvolle maaltijden.


Beste airfryer / stoomoven combi: Princess Heteluchtfriteuse 182080

Beste airfryer / stoomoven combi: Princess Heteluchtfriteuse 182080 - 2-in-1 Stoomoven & Airfryer – 8 voorgeprogrammeerde programma's - Groot 6.5 liter - 1700W - Zwart

Princess Heteluchtfriteuse 182080 is een geweldige keuze als je op zoek bent naar de beste airfryer / stoomoven combinatie. Met dit apparaat kun je niet alleen heerlijke frietjes en snacks bereiden, maar ook genieten van gezonde gerechten die gestoomd worden.


Deze 2-in-1 stoomoven & airfryer heeft acht voorgeprogrammeerde programma's, wat betekent dat je met gemak verschillende maaltijden kunt klaarmaken. Of het nu gaat om kippenvleugels, groenten of zelfs desserts, deze combi-stoomoven heeft alles in huis om aan al jouw culinaire wensen te voldoen.


Met een capaciteit van 6.5 liter kun je grote hoeveelheden eten bereiden voor het hele gezin. De krachtige motor van 1700W zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld, waardoor jouw gerechten perfect gaar en knapperig worden.


Het bedieningspaneel is eenvoudig te gebruiken met touch-bediening en biedt veel handige functies zoals temperatuurregeling en timerinstellingen. Daarnaast beschikt deze Princess Heteluchtfriteuse over een digitaal display waarop je alle informatie duidelijk kunt aflezen.


Met zijn elegante zwarte kleur past deze combi-stoomoven perfect in elke keukenstijl. Bovendien is hij makkelijk schoon te maken dankzij de uitneembare onderdelen die vaatwasmachinebestendig zijn.


Hoe werkt een stoomoven?

Hoe werkt een stoomoven? Het is een vraag die veel mensen zich stellen bij het overwegen van de aanschaf van dit keukenapparaat. Een stoomoven maakt gebruik van stoom om voedsel te bereiden, en biedt talloze mogelijkheden voor gezonde en smaakvolle gerechten.


Bij het koken met een stoomoven wordt water in een reservoir verwarmd tot het kookpunt, waardoor er stoom ontstaat. Deze stoom wordt vervolgens geleidelijk aan het interieur van de oven toegevoegd, waarin het voedsel zich bevindt. Door de hitte en vochtigheid van de stoom worden ingrediënten gelijkmatig gegaard, wat resulteert in sappige en smaakvolle gerechten.


Een groot voordeel van koken met een stoomoven is dat vitamines en mineralen beter behouden blijven dan bij andere kookmethodes zoals bakken of braden. Daarnaast zorgt de constante temperatuur ervoor dat vlees mals blijft en groenten hun knapperigheid behouden.


Met een stoomoven kun je verschillende soorten voedsel bereiden, zoals vis, gevogelte, groenten en zelfs desserts. Je kunt ingrediënten ook marineren of kruiden toevoegen om extra smaak aan je gerechten te geven.


Wat kun je met een stoomoven bereiden?

Een stoomoven is een geweldige aanvulling op elke keuken, omdat het je de mogelijkheid biedt om een breed scala aan voedingsmiddelen te bereiden. Met een stoomoven kun je niet alleen groenten en vis perfect gaar maken, maar ook vlees, gevogelte en zelfs desserts.


De zachte hitte van de stoom zorgt ervoor dat voedsel zijn natuurlijke smaak behoudt en zijn voedingswaarde behoudt. Het helpt ook bij het behouden van kleur, textuur en sappigheid. Dus wat kun je precies met een stoomoven bereiden?


Met een stoomoven kun je gezonde maaltijden maken zonder toevoeging van olie of vet. Je kunt groenten zoals broccoli, wortelen en bloemkool snel en gemakkelijk stomen voor behoud van vitamines en mineralen.


Vis wordt heerlijk mals als het gestoomd wordt in plaats van gebakken of gegrild. Zalm, kabeljauw, forel - ze worden allemaal perfect gaar in de stoomoven.


Maar niet alleen groenten en vis kunnen gestoomd worden! Je kunt ook vleesgerechten klaarmaken zoals kipfilets of varkenshaasjes. De resultaten zijn verrassend sappig!


Ben jij meer een zoetekauw? Dan zal de stoomoven je verbazen met zijn fantastische dessertopties! Van pudding tot cake tot custard - alles kan gestoomd worden!


Waar op letten bij het kopen van een stoomoven

Het kiezen van de juiste stoomoven kan een uitdaging zijn, vooral als je geen ervaring hebt met dit type apparaat. Er zijn echter een paar belangrijke factoren waar je rekening mee moet houden bij het maken van je keuze.


Ten eerste is het formaat van de stoomoven iets om over na te denken. Wil je een inbouwmodel of liever een vrijstaande oven? Het hangt af van de beschikbare ruimte in je keuken en jouw persoonlijke voorkeur.


Daarnaast is het vermogen ook belangrijk. Hoe hoger het wattage, hoe sneller de oven kan opwarmen en hoe efficiënter hij zal werken. Dit kan vooral handig zijn als je regelmatig grote maaltijden bereidt.


Een ander aspect om te overwegen is de capaciteit van de oven. Ben je van plan om vaak grote porties te bereiden? Dan wil je misschien investeren in een model met meer inhoud.


Let ook op extra functies zoals speciale programma's of automatische instellingen die het koken nog gemakkelijker kunnen maken. Denk aan ontdooifuncties, grillfuncties of zelfs bakprogramma's voor brood en gebak.


Tot slot is natuurlijk ook het prijskaartje belangrijk. Stoomovens variëren sterk in prijs, dus bepaal vooraf welk budget haalbaar is voor jou.


Door rekening te houden met deze factoren kun jij straks genieten van heerlijke gerechten die moeiteloos bereid zijn in jouw nieuwe stoomoven.


Stoomoven schoonmaken

Een stoomoven is een geweldige aanvulling op elke keuken, maar het onderhoud ervan kan soms een uitdaging zijn. Gelukkig is er de AEG Ontkalker voor stoomoven, die speciaal is ontwikkeld om je stoomoven schoon en kalkvrij te houden. Met deze ontkalker kun je eenvoudig hardnekkige kalkaanslag verwijderen en de prestaties van je stoomoven verbeteren.


De AEG Ontkalker voor stoomoven is gemakkelijk te gebruiken. Volg eenvoudigweg de instructies op de verpakking en voeg de juiste hoeveelheid ontkalker toe aan het waterreservoir van je stoomoven. Laat vervolgens het programma draaien dat specifiek bedoeld is voor het reinigen van de oven met behulp van de ontkalker.

 


Wat zo geweldig is aan deze ontkalker, is dat hij niet alleen kalkaanslag verwijdert, maar ook helpt bij het verwijderen van vuil en vetresten in de oven. Hierdoor blijft je oven niet alleen langer schoon, maar behoudt hij ook zijn optimale werking.


Met regelmatig gebruik van de AEG Ontkalker voor stoomovens zorg je ervoor dat alle onderdelen van je oven goed blijven functioneren en verleng je tegelijkertijd ook nog eens de levensduur ervan.


Dus als je wilt genieten van heerlijke gerechten bereid in een schone en goed onderhouden stoomoven, dan mag dit product zeker niet ontbreken in jouw keuken!


Stoomoven recepten

Als je een stoomoven hebt, wil je natuurlijk weten wat voor heerlijke gerechten je ermee kunt bereiden. Gelukkig zijn er talloze recepten die speciaal zijn ontwikkeld voor stoomovens en die garant staan voor lichte, smaakvolle maaltijden.


Een van de grootste voordelen van koken met stoom is dat het de natuurlijke smaken en voedingsstoffen in voedsel behoudt. Je groenten blijven knapperig en vol van smaak, terwijl vlees lekker mals blijft.


Met een stoomoven kun je eenvoudig gestoomde groenten bereiden als bijgerecht of als hoofdingrediënt in een salade. Denk aan broccoli, worteltjes of asperges. Voeg wat kruiden toe om ze op smaak te brengen en geniet van hun pure smaak.


Ook vis wordt perfect gaar in een stoomoven. Zalmfilets worden zijdezacht en behouden hun sappige textuur. Marineer de vis vooraf met wat citroensap, dille en knoflook voor extra aroma's.


Daarnaast kun je ook desserts maken met behulp van een stoomoven. Probeer eens gestoomde pudding of cake, waarbij de warme damp zorgt voor een luchtige structuur.


Conclusie

Na het bekijken van de beste stoomovens van 2024 en alle opties grondig te hebben overwogen, kunnen we stellen dat er een breed scala aan keuzes is voor elke kookliefhebber. Of je nu op zoek bent naar een inbouw stoomoven, een vrijstaand model of zelfs een combi-stoomoven met airfryer functie, er is voor ieder wat wils.


De Miele DG 2740 - Inbouw stoomoven komt als beste uit de test voor inbouwovens. Met zijn geavanceerde functies en betrouwbare prestaties biedt hij alles wat je nodig hebt om heerlijke maaltijden te bereiden.


Voor diegenen die op zoek zijn naar een combinatie van functionaliteit en design, is de AEG BSE782080M EcoLine 8000 serie SteamBoost zeker het overwegen waard. Deze inbouw combi-stoomoven combineert verschillende kookmethoden en heeft meerdere voorgeprogrammeerde programma's om het koken nog gemakkelijker te maken.


Als je echter liever gaat voor een vrijstaande stoomoven, dan raden wij de Royal Catering Stoomoven aan. Met zijn ruime capaciteit en krachtige prestaties kun je moeiteloos grote maaltijden bereiden.


En last but not least, voor wie graag gebruikmaakt van de populaire airfryer-functie gecombineerd met stomen, is de Princess Heteluchtfriteuse 182080 absoluut een goede keuze. Met acht voorgeprogrammeerde programma's en een grote capaciteit biedt deze combi-stoomoven veel mogelijkheden in de keuken.


FAQ

Kan ik een stoomoven gebruiken als vervanging voor mijn traditionele oven?

Ja, een stoomoven kan zeker dienen als vervanging voor je traditionele oven. Het biedt echter extra voordelen, zoals het behouden van voedingsstoffen en smaken in je gerechten.

Hoe lang duurt het om een maaltijd te bereiden met een stoomoven?

De kooktijden kunnen variëren afhankelijk van het gerecht dat je wilt bereiden en de instellingen die je kiest. Over het algemeen is de bereidingstijd iets langer dan bij traditionele ovens, maar de resultaten zijn vaak veel gezonder en lekkerder.

Moet ik speciale accessoires aanschaffen voor mijn stoomoven?

Sommige stoomovens worden geleverd met speciale accessoires zoals bakplaten of grillroosters, terwijl andere mogelijk los moeten worden gekocht. Het hangt af van jouw persoonlijke behoeften en voorkeuren.

Is een stoomoven moeilijk schoon te maken?

Nee, integendeel! De meeste moderne stoomovens hebben zelfreinigende functies of gemakkelijk verwijderbare onderdelen die eenvoudig kunnen worden gereinigd met warm water en milde zeep.

Wat kost een goede stoomoven gemiddeld?

De prijs van een stoomoven kan variëren afhankelijk van het merk, de grootte, de functies en eventuele extra accessoires. Over het algemeen kun je verwachten dat een stoomoven tussen de €500 en €2500 kost.

Kan ik mijn huidige pannen en gerechten gebruiken in een stoomoven?

Ja, je kunt dezelfde pannen en gerechten gebruiken die je normaal gesproken in een traditionele oven zou gebruiken. Zorg er wel voor dat ze stoombestendig zijn en controleer altijd de instructies van de fabrikant voordat je ze in een stoomoven gebruikt.

Moet ik water toevoegen aan mijn eten voordat ik het in de stoomoven plaats?

Nee, bij gebruik van een stoomoven is het niet nodig om extra water toe te voegen aan het eten. De oven genereert zelf stoom tijdens het kookproces.

Is koken met een stoomoven gezonder dan koken met andere methodes?

Ja, koken met een stoomoven wordt als gezonder beschouwd omdat het helpt om meer voedingsstoffen in je eten te behouden in vergelijking met andere kookmethodes. Het gebruik van stoom in plaats van olie of boter vermindert ook de hoeveelheid toegevoegde vetten in je maaltijden.

Kan ik desserts bereiden met een stoomoven?

Ja, veel stoomovens hebben speciale programma's voor het bereiden van desserts zoals cakes, puddingen en crèmes. Je kunt ook traditionele ovenrecepten aanpassen voor gebruik in een stoomoven door de temperatuur en kooktijd aan te passen. 

Wat is het verschil tussen stoomoven en stoomkoker?

Een stoomoven is een apparaat dat werkt als een traditionele oven, maar in plaats van hete lucht te gebruiken om voedsel te verwarmen, gebruikt het stoom.

 

Een stoomkoker daarentegen is een apparaat dat specifiek is ontworpen om voedsel te koken met behulp van stoom, vergelijkbaar met een rijstkoker. Een stoomoven biedt meer veelzijdigheid omdat je er ook mee kunt bakken en grillen, terwijl een stoomkoker alleen kan worden gebruikt voor het bereiden van gestoomde gerechten.

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.