Beste Piston koffiemachine voor thuis in 2023

Gepubliceerd op 11 februari 2023 om 18:38

Rating: 5 sterren
1 stem

De meeste mensen hebben moeite met het kiezen van de beste piston koffiemachine. Daarom heb ik verschillende piston koffiemachines getest om de beste te vinden. Deze gids geeft je een overzicht van merken, modellen en types, zodat je makkelijk een model kan kiezen.

 

Beste Piston koffiemachine

Als je op zoek bent naar de beste piston koffiemachine voor thuis, ben je hier aan het juiste adres. Ik ga je hier alles vertellen wat ik heb geleerd uit tientallen testen en reviews.

 

In het verleden vonden mensen de piston koffiemachine moeilijk te bedienen en iets dat veel tijds kost. Daarom werden volautomatische espressomachines zo populair. Ze leveren vergelijkbare resultaten met veel minder moeite. De interesse in speciale koffie neemt toe, wat leidt tot de populariteit van piston koffiemachines.

 

Inhoudsopgave

1. Top 10 beste Piston koffiemachines overzicht.

2. Hoe werkt een piston koffiemachine?

3. Waar moet je naar kijken bij een piston koffiemachine?

  • Hoe moeilijk is het om te gebruiken?
  • Is het draagbaar? en maakt dat eigenlijk iets uit?
  • Is het duurzaam? of moet je binnen 2 jaar weer een nieuwe kopen?

4. Tot Slot

5. FAQs

  • Wat is een Piston koffiemachine?
  • Welke druk is het beste voor een espressomachine?
  • Kun je normale koffiebonen gebruiken voor espresso?
  • Wat is de beste maling voor espresso?
  • Wat is het verschil tussen een piston machine en een volautomatische koffiemachine?

 


Onze top 10 van de beste piston koffiemachines overzicht

Of je nu klaar bent om geld uit te geven of beperkt bent in budget, je wilt waarschijnlijk niet zomaar een aankoop doen. Want, stel dat je de verkeerde keuze maakt?

Maak je geen zorgen, ik leg later in deze gids alles uit wat je moet weten voordat je begint. Ik geef zelfs een checklist waarmee je kunt bepalen of een piston koffiemachine echt iets voor jou is.

In de tussentijd, hier is een lijst met mijn 10 favoriete piston koffiemachines.


De'Longhi Dedica

DeLonghi Dedica - beste budget

  • Het apparaat functioneert zowel met gemalen espressokoffie als met ESE-servings
  • Programmeerbare koffiehoeveelheid
  • Gebruiksklaar in maar 35 seconden
  • Compact en voordelig
  • Makkelijk in te stellen
  • Handig in gebruik

    Sage Bambino Plus

    Sage Bambino Plus

  • Ultracompact en mooi design
  • Automatisch melkschuim met sensor

De'Longhi La Specialista Maestro

DeLonghi La Specialista Maestro

  • Hoogwaardige constructie
  • Automatische en handmatige melksystemen
  • Slim aanstampen

Gaggia Classic Coffee Pro

Gaggia Classic Coffee Pro

  • Uiterst betrouwbaar
  • Compact ontwerp
  • Makkelijk te gebruiken

Sage the Oracle™ Touch

Sage the Oracle™ Touch

  • Automatisch of handmatig melk opschuimen
  • Maakt uitstekende espresso
  • Touchscreen-weergave

Sage the Barista Express

Sage the Barista Express

  • Grote waarde voor uw geld
  • Stijlvol ontwerp
  • Makkelijk te besturen

Sage the Dual Boiler

Sage the Dual Boiler

  • Digitale PID-regeling
  • Intuïtieve gebruikersinterface
  • Twee ketels

Rancilio Silvia E

Rancilio Silvia E

  • Krachtig
  • Heerlijke espresso
  • Makkelijk melkschuim maken

Solis Barista Gran Gusto

Solis Barista Gran Gusto

  • Hoge kwaliteit
  • Professioneel gevoel op beginnersniveau

La Pavoni Professional

La Pavoni Professional

  • Strak ontwerp
  • Compact
  • Makkelijk schoon te maken

1. DeLonghi Dedica - beste budget

De'Longhi Dedica

Afmetingen: 33 cm H × 30.3 cm L × 14.9 cm B | Gewicht: 4.2 Kilo | Watertank: 1.1 liter | Melkopschuimer: stoompijpje |  Druk (bar):  15 |
Soort koffie: E.S.E. Servings, gemalen koffie |


Toen ik de DeLonghi Dedica EC685 thuis ging testen, opende dit een nieuw tijdperk. Deze betaalbare machine was een uitzondering in de markt van goedkope piston koffiemachines.

 

Hoewel er veel toestellen op de markt zijn, bieden maar weinig van hen echt goede kwaliteit. De longhi dedica is voorlopig één van de weinige in dit prijssegment met veel potentie. Deze DeLonghi piston koffiemachine voldoet aan alle eisen voor een instapmodel. En is perfect voor de beginnende barista.

 

 

Met deze DeLonghi Dedica piston machine kun je simpel een espresso maken, zelfs een drank met melkschuim.

Dankzij de 1.300 watt aan vermogen en de metalen behuizing is het apparaat maar liefst 15 centimeter breed.

 

Dit is een krachtige filterhouder; twee handen zijn nodig om deze vast te zetten, het kan veel herrie maken als je koffie aan het zetten bent.

 

Ideaal voor versgebrande koffie in ESE-verpakkingen, heeft een programmeerbare koffiedosering.

 

Maak de perfecte melkschuim met de handige, draagbare stoompijp.

 

Vastdraaien van de filterhouder is een zware taak, waarvoor twee handen nodig zijn.

 

Het waterreservoir moet goed worden geïnstalleerd om lekkages te voorkomen.

 

Om goed schuim te krijgen, is het aan te raden om gekoelde volle melk te gebruiken.

 

 

 

Met DeLonghi Dedica piston koffiemachine kun je melkdranken maken zoals:

  • Cappuccino
  • Latte
  • Latte Macchiato
  • Caffe lattee

 

Dankzij het regelbare stoompijpje.

 

Je kunt gemalen espressokoffie gebruiken, maar ook koffiepads. Daarnaast kun je tot twee kopjes tegelijkertijd zetten die je kan opwarmen met de warmhoudplaat op de machine.

 

Je hebt ook de voordelen van de druppelstop, waardoor je je koffie zo sterk of zo licht als je wilt kan maken.

 

Met het uitneembare lekbakje kun je gemakkelijk alle koffiedruppels verwijderen. Het waterreservoir is eenvoudig en snel af te nemen wanneer je het bij wilt vullen.

 

Voordelen:

 

  • Het apparaat functioneert zowel met gemalen espressokoffie als met ESE-servings
  • Programmeerbare koffiehoeveelheid
  • Gebruiksklaar in maar 35 seconden
  • Compact en voordelig
  • Makkelijk in te stellen
  • Handig in gebruik

Nadelen:

 

  • Geen automatisch ontkalkingssysteem
  • Geen optie om bonen te malen

 


2. Sage Bambino Plus

Sage Bambino Plus

Afmetingen: 31 cm H × 21 cm L × 19 cm B | Gewicht: 4.95 Kilo | Watertank: 1.9 liter | Melkopschuimer: stoompijpje |  Druk (bar):  15 |
Soort koffie: Gemalen koffie, koffiebonen |


De Sage Bambino Plus heeft bewezen dat je prachtige prestaties kunt leveren, zelfs met een beperkt budget. Deze machine heeft een moderne uitstraling maar blijft trouw aan de principes van een piston koffiemachine.

Je kunt ook makkelijk de temperatuur en hoeveelheid water regelen.

 

Voor beginners kan een automatisch melkschuimsysteem heel verleidelijk zijn. Je leert de werking van de machine goed kennen, zonder je druk te maken over het melkschuim. Hoewel de bijgeleverde tamper niet van de beste kwaliteit is, is hij functioneel genoeg. Ook als je net begint met espresso machines, zijn de filters interessant om te gebruiken.

 

Dit is een goed ontworpen koffiemachines met handige functies, en staat ook bekend om lekkere espresso's te maken.

 

Voordelen:

  • Compact en mooi ontwerp
  • Met de automatische melkschuim sensor kun je elke keer dat je koffie brouwt, genieten van perfect geschuimde melk.
  • Goede espresso
  • Bediening is erg eenvoudig.
  • Prijs, -kwaliteit verhouding is goed

Nadelen:

  • Materiaal is goedkoop

3. DeLonghi La Specialista Maestro

DeLonghi La Specialista Maestro

Afmetingen: 45 cm H × 35 cm L × 36 cm B | Gewicht: 16 Kilo | Watertank: 2.5 liter | Melkopschuimer: stoompijpje |  Druk (bar):  19 |
Soort koffie: ESE-servings, gemalen koffie, koffiebonen |


De DeLonghi La Specialista Maestro is een grote, zware hybride espressomachine. Ik ben er dol op! Met een prijskaartje van €1299,- is de La Specialista Maestro een behoorlijke investering. Maar als je alles in overweging neemt wat je krijgt voor je geld denk ik dat je het waard vindt.

 

 

Met zijn ingebouwde conische molen met acht instellingen, dynamische voorinfusie en vijf instelbare temperaturen biedt de La Specialista Maestro veel manieren om je espresso in te stellen. Er is zelfs een Smart Tamping Station dat ervoor zorgt dat elke keer de perfecte hoeveelheid druk wordt gebruikt. Bovendien heeft het twee onafhankelijke verwarmingssystemen – één voor het brouwen en één voor het stoom van melk.

 

 

Ik was vooral onder de indruk van de automatische LatteCrema melksysteem. Hij heeft ook een handmatige stoompijp. Maar mijn voorkeur ging uit naar het automatische melksysteem als het ging om het maken van zachte melkschuim.

 

 

De DeLonghi La Specialista Maestro is de perfecte keuze als je op zoek bent naar veel voordelen van een super automaat, maar meer controle wilt hebben over je espresso.

 

Voordelen:

  • Automatische melkopschuimer
  • Automatische tamper
  • 6 vooraf ingestelde recepten: cappuccino, latte, flat white, koffie, lungo, thee.

Nadelen:

  • Geen begeleidende display

4. Gaggia Classic Coffee Pro

Gaggia Classic Coffee Pro

Afmetingen: 38 cm H × 24 cm L × 23 cm B | Gewicht: 7.3 Kilo | Watertank: 2.1 liter | Melkopschuimer: stoompijpje |  Druk (bar):  15 |
Soort koffie: Koffiebonen |


De Gaggia Classic Pro is al jaren een populair en betaalbaar piston koffiemachine met één ketel. Met zijn robuuste roestvrijstalen constructie en minimalistische ontwerp is de Gaggia Classic Pro sinds 1991 een vertrouwde naam onder baristas. Wat een kracht!

 

 

De Gaggia Classic pro heeft door de jaren heen verbeteringen ondergaan. Er is een 58 mm portafilter met commerciële stijl, een krachtige handmatige stoompijp en een groot 2,1 liter afneembare watertank.

 

Het duurt 5 minuten voordat de Gaggia Classis Pro is opgewarmt, dankzij de verbeterde aluminiumketel. Daarnaast is het ook erg eenvoudig te gebruiken; alleen al drie forse knoppen met lampjes en een stoomregelaar. Kortom, je kunt je concentreren op het fijn afstellen van je espresso zonder afleiding!

 

Voordelen:

  • Uiterst betrouwbaar
  • Duurzame constructie
  • Makkelijk in gebruik.
  • Professionele stoompijp

Nadelen:

  • Ongemakkelijk ontwerp van watertank

5. Sage the Oracle™ Touch

Sage the Oracle™ Touch

Afmetingen: 37.3 cm H × 45.4 cm L × 39.2 cm B | Gewicht: 20 Kilo | Watertank: 2.5 liter | Koffie bonen reservoir: 280 | Melkopschuimer: stoompijpje |  Druk (bar):  15 |
Soort koffie: Gemalen koffie, koffiebonen |


De Sage Oracle Touch heeft me overtuigd tot hybride koffiemachines. Waarom? Omdat het een goed evenwicht weet te vinden tussen automatisering en leren van de basisprincipes. Je zult zeker wat barista trukjes oppikken – zonder alles tot in detail te hoeven weten – op je weg naar het maken van een goede kop koffie.

 

Ben je verdeeld tussen een volautomaat en een espressomachine? Dan is de Sage Oracle Touch het beste van beide werelden. Met de ingebouwde molen en de automatische tampstation is dit een geavanceerd apparaat. Je kunt de machine laten beslissen over alle parameters voor espressobereiding of alles zelf doen.

 

Met behulp van het mooie touchscreen display zal deze machine je door alle stappen helpen om speciale koffiedranken te maken. Oh en Sage's automatische schuimbeker was een groot succes. Hoewel ik aanvankelijk sceptisch was, waren de resultaten van dit ding niets minder dan fenomenaal.

 

De Oracle Touch is, met zijn prijs van 2000 euro, veruit de duurste espressomachine op mijn lijst. Maar door al zijn krachtige functies is deze investering makkelijk gerechtvaardigd.

 

Voordelen:

  • Goede espresso
  • Geschikt voor espresso-beginners
  • Automatisch of handmatig melk opschuimen
  • Makkelijk schoon te maken

Nadelen:

  • Zeer hoge prijs

6. Sage the Barista Express

Sage the Barista Express

Afmetingen: 40 cm H × 31 cm L × 33 cm B | Gewicht: 13.08 Kilo | Watertank: 2 liter | Koffie bonen reservoir: 227 | Melkopschuimer: stoompijpje |  Druk (bar):  15 |
Soort koffie: Gemalen koffie, koffiebonen |


De Sage Barista Express is een logische keuze is als het gaat om het kiezen van de beste piston koffiemachine in instapklasse. Bovendien maakt zijn prijskaartje van 500 euro het een aantrekkelijk voorstel voor hen met een beperkt budget.

 

De Barista Express heeft een kenmerkend mooi ontwerp en heeft

geborsteld roestvrij staal. Hij heeft niet alleen een mooi ontwerp maar ook een ingebouwde molen met 18 tredes.

 

 

De Sage Barista Express is perfect voor beginners, maar is ook geschikt voor ervaren koffieliefhebbers. Hij heeft veel instellingen en parameters die je kunt aan passen. Met de PID-controller voor temperatuurinstellingen kun je je perfecte espresso maken.

 

De Barista Express is een robuuste piston koffiemachine die goede kwaliteit koffie levert. En je leert hoe je een espresso en melkdranken kunt maken.

Hoewel je later misschien naar meer verlangt, is dit een geweldige manier om meer te weten te komen over het maken van perfecte espresso's.

 

Voordelen:

  • Makkelijke bediening
  • Stijlvol ontwerp
  • Hoogwaardige afwerking
  • Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding
  • Veel espresso-instellingen en leermogelijkheden

Nadelen:

  • Een hybride machine met de gebruikelijke beperkingen

7. Sage the Dual Boiler

Sage the Dual Boiler

Afmetingen: 36 cm H × 36 cm L × 37 cm B | Gewicht: 15.7 Kilo | Watertank: 2.5 liter | Melkopschuimer: stoompijpje |  Druk (bar):  15 |
Soort koffie: Gemalen koffie, koffiebonen |


De Sage Dual Boiler is een uitstekende keuze met twee ketels aan boord – maar er zijn meer factoren die het zo aantrekkelijk maken.

 

Een dubbele boiler is een enorm voordeel. Hierdoor kun je espresso maken en melk opschuimen tegelijkertijd. Daarbij is elke boiler precies afgesteld op de juiste temperatuur.

 

De Dual Boiler heeft veel te bieden, zoals. PID-temperatuurbeheersing en volumecontrole (op tijd of hoeveelheid). Daarnaast is het gebruikersinterface en de verschillende instelbare parameters ideaal voor zowel beginners als experts. Bovendien levert Sage's krachtige manuele stoompijp echt fantastische resultaten!

 

De Dual Boiler is zeker niet goedkoop met een prijs van 1000 euro. Maar ik kan bevestigen dat iedere cent die je eraan uitgeeft het waard is.

 

Voordelen:

  • Twee ketels
  • Digitale PID-temperatuurregeling
  • Tal van aanpasbare instellingen
  • Robuuste roestvrijstalen constructie
  • Intuïtieve gebruikersinterface

Nadelen:

  • Problemen met de toeleveringsketen hebben de prijs beïnvloed

8. Rancilio Silvia E

Rancilio Silvia E

Afmetingen: 34 cm H × 29 cm L × 23.5 cm B | Gewicht: 14 Kilo | Watertank: 2 liter | Melkopschuimer: stoompijpje |  Druk (bar):  15 |
Soort koffie: Gemalen koffie |


Als je op zoek bent naar een koffiezetapparaat voor thuis dat betrouwbaar, stijlvol en robuust is, raad ik de Rancilio Silvia aan. Hoewel hij wat duurder is dan de goedkopere instapmodellen, biedt hij veel meer waarde voor zijn prijs.

 

Deze klassieke machines hebben veel liefde en waardering gekregen vanwege hun kwaliteit en betrouwbare resultaten. Hoewel ze misschien wat meer tijd nodig hebben om op te warmen dan goedkopere modellen, zijn het uiteindelijk wel de beste opties.

 

Wanneer je eenmaal een 'klassieke' espresso-machine hebt, verwacht ik dat je je niet snel zult vervelen! Silvia en andere machines worden al snel waardevolle hulpmiddelen in je keuken wanneer je alle kleine trucjes leert te begrijpen en je barista-vaardigheden blijven verbeteren. Duurdere machines bieden voor de gemiddelde gebruiker meestal weinig tot geen extra waarde.

 

Voordelen:

  • Goede kwaliteit
  • Krachtig apparaat
  • Makkelijk te bedienen
  • Heerlijke espresso en makkelijk melkschuim
  • Compact formaat

Nadelen:

  • Lange opwarmtijd
  • Enkele boiler = machine moet afkoelen na melkschuim

9. Solis Barista Gran Gusto

Solis Barista Gran Gusto

Afmetingen: 33 cm H × 28 cm L × 25 cm B | Gewicht: 6.4 Kilo | Watertank: 1.7 liter | Melkopschuimer: stoompijpje |  Druk (bar):  15 |
Soort koffie: Gemalen koffie |


Verras jezelf en ontdek de barista in je met de Solis Barista Gran Gusto. Deze halfautomatische espressomachine heeft alles wat je nodig hebt om de beste espresso, cappuccino, latte macchiato of kop thee te zetten, met zijn krachtige heet water- en stoomfunctie. Je zult versteld staan van wat je kan bereiken!

 

Geniet dagelijks van een barista-kwaliteit kopje koffie met de Barista Gran Gusto. In slechts enkele minuten zul je de beste smaak en textuur ervaren, zodat je elke dag opnieuw kunt genieten.

 

Met de Scala Plus bonenmaler maal je jouw koffieboon tot fijn gemalen koffiepoeder. Om te zorgen dat jouw koffie perfect wordt gedoseerd, verwijder je het eventuele overtollige poeder met de 'Razor'. Vervolgens druk je de koffie aan met de uitneembare tamper en plaats je de filterdrager in de actief verwarmde zetgroep. Kies vervolgens het aantal kopjes wat je wilt zetten en pas ook nog even de grootte van de kopjes aan. Je bepaalt of er één of twee kopjes tegelijk gezet moeten worden.

 

De Barista Gran Gusto is de perfecte espressomachine als je op zoek bent naar een stijlvolle en compacte oplossing met veel kracht. De lagedruk voorperculatiefunctie zorgt ervoor dat jouw espresso gelijkmatig geëxtraheerd wordt. Terwijl de hoge capaciteitspomp van 15 bar ervoor zorgt dat je binnen een minuut klaar bent. Met de stoomfunctie maak je moeiteloos 'micro melkschuim' voor latte's en cappuccino's. En met de heetwater functie kan er eenvoudig thee of Americano-koffie gezet worden. De Barista Gran Gusto is gemaakt om aan al je behoeften te voldoen!

 

Voordelen:

  • Programmeerbare kopjesgrootte, die kan worden ingesteld tot maximaal 60 seconden.
  • De referentiehoeveelheid kan handmatig worden ingesteld tot maximaal 60 seconden.
  • Deze professionele filterhouder is gemaakt van hoogwaardig materiaal en is speciaal ontworpen voor het gebruik van 58 mm portiefilters.

Nadelen:

  • Geen manometer

10. La Pavoni Professional

La Pavoni Professional

Afmetingen: 32 cm H × 29 cm L × 20 cm B | Gewicht: 6 Kilo | Watertank: 1.6 liter | Melkopschuimer: stoompijpje | Soort koffie: Gemalen koffie |


Ik geef het toe, ik ben gek op apparaten als deze. Nu technologie het trekken van hendels overbodig heeft gemaakt.

 

Met de juiste verzorging is het mogelijk espresso te maken van een hogere kwaliteit dan elke andere goede pistonmachine. Zelfs zo ver gaan om te zeggen dat espresso uit deze machine niet kan worden verslagen als het goed wordt geëxtraheerd.

 

Let’s face it, de La Pavoni Professional is een behoorlijke investering. Niet alleen dat, het neemt ook veel tijd, moeite en geduld om de vereiste vaardigheden te beheersen om deze espressomachine te gebruiken. Laten we maar zeggen dat de La Pavoni Professional niet voor iedereen is bedoeld.

 

Hoewel het veel toewijding en oefening vraagt, zal een thuisbarista rijkelijk beloond worden door deze machine. Er is geen andere machine die je zo'n grote precisie biedt over je espressos. En laten we niet vergeten dat de La Pavoni Professional een echt prachtige machine is om te bekijken. Het is onmogelijk om geen blije blikken te krijgen van bezoekers!

 

Voordelen:

  • Verwarmt in minder dan 10 minuten
  • Strak ontwerp
  • Compact
  • Wordt geleverd met een boiler en manometer

Nadelen:

  • Moet afkoelen voordat water kan worden bijgevuld
  • Kan na enige tijd oververhit raken

Hoe werkt een piston koffiemachine?

Als je de exacte technische details van een piston koffiemachine wilt begrijpen, heb je niet alleen veel kennis nodig, maar ook een brede kennis over machines. Gelukkig hoeven jij en ik die technische expertise niet te hebben om te begrijpen hoe een dergelijk apparaat werkt. In de meeste gevallen volstaat het om te weten dat hun basisprincipe is dat:

  • Afhankelijk van het gekozen espressosysteem, wordt warm water in de machine verwarmd in twee afzonderlijke ketels, leidingen of een enkel circuit. Een krachtige pomp stuurt dit heet water onder druk naar buiten. Om een optimale espresso te creëren bij 9 bar is de portafilter cruciaal. Hierin wordt de juiste hoeveelheid koffie met de juiste maling precies op de juiste manier aangestampt om te zorgen voor voldoende weerstand.

 

Een perfecte espresso is afhankelijk van de juiste combinatie van verschillende factoren. Als alle ingrediënten goed op elkaar zijn afgestemd maak je een espresso waar je iedere keer van kunt genieten:

  • Melange. Een goede verhouding van kwalitatief hoogwaardige espressobonen met enkele Robustabonen voor de crema.

 

  • Maat: Om de koffie te extraheren, gebruiken we ongeveer 7 gram koffiepoeder in combinatie met 25 ml water.

 

  • Maalgraad. Malen tot een zo fijn mogelijke poederstructuur om optimaal te extracteren en een ideale contacttijd van 25 seconden te bereiken.

 

  • Machine: We sturen een druk van 9 bar naar de filter met een watertemperatuur van 94 graden Celsius.

 

  • Mens: Een perfecte tamp, flush-beweging en juiste instellingen zorgen voor de finishing touch aan het drankje.

 

De 5M-regel is een klassieke formule om geweldige koffie te brouwen. Afhankelijk van je smaak, de bonen die je gebruikt en de eigenschappen van je machine, kun je de regel aanpassen voor het perfecte resultaat.

 

Het is essentieel om te begrijpen dat je koffiemachine niet alles is. Zelfs de beste en duurste piston koffiemachine zal slecht resultaat leveren als je slechte bonen of een verkeerde maalgraad gebruikt. Investeren in een goede koffiemachine is belangrijk, maar het is minstens zo belangrijk om goede ingrediënten te gebruiken voor het beste resultaat.

 

Daarom is het zo belangrijk dat de barista met de juiste vaardigheden en ingrediënten beschikbaar is. Want alleen dan kan een espresso machine op zijn best presteren!

 

Waar moet je naar kijken bij een Piston koffiemachine?

Vooral als het gaat om vers gemalen koffie zijn er meer aanpasbare opties met een piston koffiemachine. Hiermee kun je elk aspect van je bereidingsproces naar je persoonlijke voorkeur aanpassen. Dit proces kan heel bevredigend zijn, omdat het meer een uitdaging is.

Piston koffiemachine met en zonder ketel verschillen

Met hun handmatige koffiebranders kun je het vakmanschap van een goede espresso waarderen. Iets wat je mist als je alleen even op een knop drukt en verwacht dat er plotseling een espresso shot klaar is. Door deze ervaring kun je de vaardigheden leren die nodig zijn om een topkwaliteit espresso te maken.

 

Ze hebben meestal geen elektriciteit nodig. Ze staan ​​voor een energiebesparende espressomogelijkheid die ook in afgelegen gebieden of tijdens stroomstoringen kan worden gebruikt. Ja, ze zijn zombie apocalypse-proof.

 

Als je graag een kwalitatief hoogwaardige, handmatige espressomachine wilt hebben, is het slim om hier niet te veel haast bij te hebben. Een verkeerde keuze kan betekenen dat je 1000 euro of meer kwijt bent aan een verkeerde machine. Daarnaast kun je ook nog eens je dierbare koffiebonen verspillen.

 

Het kan verleidelijk zijn om deel te nemen aan een goed uitziende machine of high-tech functies, maar voordat je besluit om iets te kopen, vraag jezelf af of de machine wel aansluit bij je behoeften.

 

Voordat je verder duikt in alle voordelen van handmatige apparaten, kun je deze video over piston koffiemachines bekijken. Afhankelijk van je mate van expertise, kan deze video een geweldige herinnering of gids zijn:

Voordat je iets koopt, is het belangrijk om rekening te houden met de volgende aspecten:

 

Hoe moeilijk is het om te gebruiken?

Piston machines hebben een slechte reputatie wat betreft gebruiksvriendelijkheid. Hoewel dit in sommige opzichten begrijpelijk is, is het net zoals bij een Ferrari: als je de vaardigheden bezit, is het besturen van zo'n machine bijzonder leuk.

 

Hoewel het werkingsmechanisme zelf heel simpel is, vereisen alle piston machines een diepgaande kennis van het brouwproces om een goede espresso te produceren.

 

Molen, gewicht en tijd zijn belangrijke factoren bij het maken van espresso en waarschijnlijk moet je een of meer van deze elementen verschillende keren aanpassen om je shot perfect te krijgen.

 

Hierdoor is de leercurve veel steiler dan bij geautomatiseerde machines. Maar als het te makkelijk is, waar is dan het plezier in?

 

Als je denkt aan het kopen van een piston espressomachine, ben je waarschijnlijk iemand die graag experimenteert met hun koffie. Handmatige piston machines bieden je precies dat. Sommige machines zijn echter moeilijker te bedienen dan andere. Dit is de moeite waard om over na te denken, vooral als je voor het eerst een koopt.

 

Een goede espresso zetten met een handmatige machine is lastig, maar dat maakt het alleen maar bevredigender.

 

Er zijn enkele factoren die meespelen bij het gebruiksgemak van een koffiezetapparaat. Kijk naar ontwerp, maat en responsiviteit van het handvat om de beste machine te vinden voor jouw manier van het maken van koffie.

 

Je kunt ook onze beoordelingen van de beste automatische espressomachines en onze top-espressomachines lezen.

 

Is Het Draagbaar? En Maakt Dat Eigenlijk Iets Uit?

Sommige piston espressoapparaten zijn wat mobieler dan de andere. Een lichtgewicht machine kan handig zijn als je het mee wilt nemen als je reist. Omdat sommige van deze machines geen stroom nodig hebben, kunnen ze ook een goede optie zijn voor mensen die veel tijd doorbrengen op een afgelegen locatie. Bedenk wel dat de meeste Piston koffiemachines wel stroom nodig hebben om op te warmen.

 

Als je een koffiemachine mee wilt nemen, let dan goed op de afmetingen en het gewicht. Kies voor een model dat simpel in ontwerp is en geen extra apparatuur vereist.

 

Is Het Duurzaam? Of Moet Je Binnen 2 Jaar Weer Een Nieuwe Kopen?

Met de juiste materialen en technische kennis kan een handmatige espressomachine jarenlang meegaan. Kies een piston machine van degelijke materialen, zoals chroom of messing, om het maximale uit je machine te halen. Zo kun je ervan genieten voor vele jaren.

 

Voordat je iets koopt, doe dan wat onderzoek naar de werkwijze voor het repareren van de machine als er iets misgaat met de techniek. Het kan gebeuren, en het maakt een groot verschil als je het gemakkelijk terug kunt sturen voor reparaties. Sommige machines hebben ook meer neiging om meer te disfunctioneren dan andere.

 

Vanuit technisch oogpunt hebben eenvoudige machines tendens naar een langere levensduur dan die met een zeer complex werkingsmechanisme.

 

Niet elke machine is geschikt, dus voer eerst research uit voordat je een machine kiest om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt. Deze machines zijn niet zo maar in de winkel verkrijgbaar, dus het kan moeilijk zijn om iemand met de juiste kennis bij je in de buurt te vinden.

 

Tot slot

Als je op zoek bent naar een machine waarmee je kunt genieten van het kunst van het maken van espresso, dan is deze lijst precies wat je nodig hebt. Maar als je iets specialer zoekt, boven alle anderen uitsteekt de La Pavoni Professional – als je bereid bent om daarvoor te betalen.

 

Waarom?

 

De La Pavoni heeft veel uitstekende kenmerken die haar hoge prijs meer dan rechtvaardigen. Dankzij de veerhendel kun je de brouwprocedure aanpassen en inzicht krijgen in de druk, waardoor het gemakkelijker is om altijd een constante espresso te produceren. Het heeft ook een goede ergonomie, met een stevige, solide basis, en het zou zelfs mooi staan in een museum!

 

De DeLonghi Dedica is de tweede naar beste piston koffiemachine. Met een prachtig design en een goed budget is het de ultieme samenvatting van alle gebruikersfeedback die DeLonghi over de jaren heeft ontvangen.


FAQs

Wat is een Piston koffiemachine?

Een espresso apparaat met handbediening is een klassiek ontworpen stuk dat zowel in esthetiek als functionaliteit een absolute winnaar is. Het geeft de barista de meeste controle over maalgraden, temperatuur, tamp, stoomdruk en het extractietijdsbestek voor het product van die perfecte espresso shot.

 

Welke druk is het beste voor een espressomachine?

De beste druk die professionele espressomachines aan kunnen, staat op 9 bars. Er zijn sommige machines die een hogere bar druk adverteren, de ideale druk voor handmatige espressomachines ligt tussen de 7 en 9 bars.

Kan je normale koffiebonen gebruiken voor espresso?

De roostertijd van de koffiebonen bepaalt hun licht, medium en donker roostcomplexiteit. Licht geroosterde bonen zijn het beste voor niet-persbereidingen terwijl espressobonen meestal uit de categorie 'donker geroosterd' zijn. Je kan nog steeds normale bonen gebruiken om een espresso te brouwen, maar het resultaat zal waarschijnlijk niet overeenkomen met wat je zoekt in een perfect shotsot espresso.

 

Wat is de beste maling voor espresso?

Voor een perfecte espresso is het belangrijk dat de geïntegreerde koffiemolen fijn genoeg is om het water door het filter te laten stromen en een goede crema te geven dat zoete schuimlaagje op de oppervlakte. Over het algemeen lijkt een goede maling op een mengsel van poedersuiker en fijn strandzand. Het mag niet te fijn zijn, want dan kan het filter verstopt raken met als gevolg een bittere smaak van de koffie.

 

 

 

Wat is het verschil tussen een piston machine en een volautomatische koffiemachine?

De belangrijkste verschillen tussen beide apparaten is hoe ze een perfecte espresso maken. Hiervoor heb je hoge druk nodig. Een handmatige espressomachine produceert deze druk door de hendel te trekken, terwijl een automatische espressomachine pompen gebruikt om hoge druk te creëren.

 


Meer lezen over Beste Piston koffiemachine voor thuis in 2023? Misschien vind je dit ook interessant:


Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.