- BarUp handmatige ijscrusher (Hendi 695708)
- Keuzehulp: welke ijscrusher past bij jou?
- Vergelijkingstabel: ijscrushers 2026
- Hoe ik test: zo beoordeel ik ijscrushers
- Handmatig of elektrisch: zo werkt een ijscrusher
- 1. BarUp handmatige ijscrusher (Hendi 695708): beste ijscrusher voor thuis
- 2. Tristar KD-7310 ijscrusher en slushmaker: beste elektrische ijscrusher voor thuis
- 3. Louis Tellier ijscrusher met vacuümvoet: beste budget ijscrusher
- 4. BarUp elektrische ijsvergruizer 12 kg/u (Hendi 271520): beste instap voor horeca en grote feesten
- 5. Santos 53A elektrische ijscrusher: beste ijscrusher voor drukke horeca
- Veelgestelde vragen over ijscrushers
- Meer over ijs en koude drankjes
De beste ijscrusher voor thuis is de BarUp handmatige ijscrusher: een metalen behuizing met RVS-messen, een uitneembare ijsbak en een ijsschep voor €50,06. Wil je op een knop drukken, neem dan de Tristar KD-7310 (30 W). Voor een bar of groot feest kies je de BarUp elektrische ijsvergruizer (tot 12 kg per uur) of, bij dagelijks zwaar gebruik, de Santos 53A.
Een ijscrusher maakt van gewone ijsblokjes crushed ice voor mojito, caipirinha, slush of een fruitschaal op het buffet. Het is geen ijsblokjesmachine: die maakt de blokjes zelf, de crusher vergruist ze. De grootste fout bij het kiezen is een thuismodel kopen voor horecagebruik, of andersom. Daarom splits ik deze vergelijking in twee: drie modellen voor thuis en twee voor de horeca en grote feesten. Prijzen en voorraad heb ik gecontroleerd op 7 november 2026.
🏆 Beste ijscrusher voor thuis 2026
BarUp handmatige ijscrusher (Hendi 695708)
Handmatig met zwengel · RVS-messen · verchroomde zinklegering · 1,7 kg · Score 9,0/10
- ✅ Geen stroom nodig: draaien en je hebt crushed ice
- ✅ Metalen behuizing met RVS-messen, 1,7 kg
- ✅ Uitneembare ijsbak en ijsschep meegeleverd
- ✅ Gemiddeld 4,2 van 5 sterren over 25 kopersbeoordelingen
Keuzehulp: welke ijscrusher past bij jou?
Begin met de vraag hoeveel ijs je per keer nodig hebt. Voor thuis volstaat een handmatig model of een elektrisch model met een laag vermogen. Voor de horeca kijk je naar de opbrengst in kilo per uur.
🏠 Thuis: klein, stil of laag vermogen
Je maakt een paar cocktails tegelijk en wilt het stil en zonder stroom
BarUp handmatig · €50,06
Handmatig, metalen behuizing, ijsbak en schep erbij.
Bekijk op Bol →Je wilt op een knop drukken en maakt ook slush
Tristar KD-7310 · €36,95
30 W, 1,1 liter, twee standen, vaatwasserbestendig.
Bekijk op Bol →Je wilt zo goedkoop mogelijk crushed ice, af en toe
Louis Tellier · €26,30
Handmatig met vacuümvoet, vaatwasserbestendig.
Bekijk op Bol →🍹 Horeca en grote feesten
Kleine bar, terras of groot feest
BarUp 12 kg/u · €73,34
70 W, tot 12 kg per uur, RVS-behuizing.
Bekijk op Bol →Drukke bar met piekmomenten
Santos 53A · €649,00
130 W inductiemotor, fijn of grof instelbaar.
Bekijk op Bol →Vergelijkingstabel: ijscrushers 2026
| IJscrusher | Type | Vermogen | Capaciteit / opbrengst | Materiaal | Geluid | Prijs* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BarUp handmatig | Handmatig (zwengel), thuis | Geen motor | Uitneembare ijsbak (inhoud niet opgegeven) | Verchroomde zinklegering, RVS-messen | Stil, geen motor | €50,06 |
| Tristar KD-7310 | Elektrisch, thuis | 30 W | 1,1 liter reservoir, 250 g per minuut | RVS-messen, transparante deksel | 70 dB (opgegeven) | €36,95 |
| Louis Tellier vacuümvoet | Handmatig (zwengel), thuis | Geen motor | 500 ml opvangbak | Lexan (polycarbonaat), RVS-messen | Stil, geen motor | €26,30 |
| BarUp 12 kg/u | Elektrisch, lichte horeca | 70 W | Tot 12 kg per uur, bak voor ca. 12 kopjes | Geborsteld RVS, RVS-messen | Niet opgegeven | €73,34 |
| Santos 53A | Elektrisch, zware horeca | 130 W (inductiemotor) | 1,2 kg per 30 seconden, opvangbak 1,2 kg | RVS-behuizing en RVS-messtel | Niet opgegeven in dB | €649,00 |
*Prijzen en voorraad gecontroleerd op 7 november 2026. Prijzen kunnen dagelijks wijzigen. Waar verkopers verschillende wattages noemen, houd ik de waarde uit de handleiding van de fabrikant aan. Geen enkele fabrikant van de elektrische horecamodellen geeft een geluidsniveau in decibel op, dus dat vul ik ook niet in.
Hoe ik test: zo beoordeel ik ijscrushers
Eerlijk vooraf: ik heb deze vijf ijscrushers niet allemaal zelf in mijn keuken gehad. Ik verzin daarom geen testresultaten of meetwaarden. Mijn beoordeling rust op vier dingen die je zelf kunt controleren.
1. Specificaties van de fabrikant. Vermogen, opbrengst, inhoud, materiaal en garantie haal ik van de productpagina. Spreken verkopers elkaar tegen, zoals bij de Tristar (30 of 55 W) en de BarUp 12 kg/u (70 of 80 W), dan kijk ik in de handleiding.
2. Wat kopers melden. Ik kijk naar het gemiddelde cijfer en vooral naar het aantal beoordelingen. Zes beoordelingen zeggen veel minder dan vijfentwintig, en dat benoem ik ook.
3. Prijs en voorraad op de dag van schrijven. Er staat alleen een product in deze lijst dat op 7 november 2026 echt op voorraad was. Twee modellen uit de vorige versie van dit artikel vielen daardoor af.
4. Het mechanisme. Toerental, het soort ijs dat erin mag en of het apparaat continu mag draaien, zeggen meer over de praktijk dan het wattage alleen. De score op 10 punten is mijn eigen oordeel over hoe goed een apparaat zijn doel haalt: thuis of horeca, afgezet tegen de prijs en de garantie.
Handmatig of elektrisch: zo werkt een ijscrusher
Handmatig (zwengel of hendel). Bij een handmatige ijscrusher draai je aan een zwengel. Die draait een as met RVS-messen, die het ijs tegen de wand of een rooster breken. Hoe langer je draait, hoe fijner het ijs. Voor de horeca bestaan ook hefboommodellen: daar druk je een lange hendel omlaag en duw je het ijs in één beweging door de messen. Handmatig is stil, werkt zonder stopcontact en heeft weinig onderdelen die kapot kunnen. Je neemt hem mee naar de camping of het terras. Het nadeel: je zet zelf kracht, en per draaibeurt maak je een kleine portie. Voor 2 tot 6 cocktails is dat prima, voor 30 niet.
Elektrisch voor thuis. Een kleine motor van 30 tot 55 W doet het draaiwerk. Je vult het reservoir, sluit de deksel en drukt op een knop. Dat is handig voor slush en voor wie geen handkracht wil zetten. Deze apparaten zijn gemaakt voor korte beurten van een paar glazen, niet voor een emmer ijs.
Elektrisch voor de horeca. Horecamodellen hebben een RVS-behuizing, een grote vulopening en een opbrengst in kilo per uur. Hier draait het om twee vragen: hoeveel ijs per uur haalt hij, en mag hij continu draaien? Een instapmodel als de BarUp 12 kg/u is bedoeld voor korte beurten. Een zwaar model als de Santos 53A is gemaakt voor de hele avond.
Waarom watt weinig zegt. De Santos haalt met 130 W een veel hogere opbrengst dan thuismodellen die meer watt beloven. Dat komt door het lage toerental van 73 omwentelingen per minuut: het mes heeft veel koppel en breekt het ijs. Een snel draaiend mes, zoals in een blender, schaaft het ijs eerder en maakt het nat. Heb je al een krachtige blender, lees dan eerst of een blender voor ijsblokjes voor jou volstaat.
Hieronder staan de vijf modellen in twee groepen. Nummer 1 tot en met 3 zijn voor thuis, nummer 4 en 5 voor de horeca en grote feesten. De scores vergelijk je dus het best binnen een groep.
1. BarUp handmatige ijscrusher (Hendi 695708): beste ijscrusher voor thuis
Handmatig met zwengel · RVS-messen · verchroomde zinklegering · 1,7 kg · €50,06
Ideaal voor: cocktails en drankjes voor 1 tot 6 personen, zonder stroom en zonder motorgeluid.
Dit is de handmatige ijscrusher uit de BarUp-lijn van horecagroothandel Hendi (artikelnummer 695708). De behuizing is van verchroomde zinklegering, de messen zijn van roestvast staal. Je doet ijsblokjes in de vulopening, draait aan de zwengel en het crushed ice valt in een uitneembare ijsbak. Er zit een kunststof ijsschep bij. Met 1,7 kg en een antislipbodem blijft hij staan als je draait. Hij meet ongeveer 29 x 17,5 x 16 cm en past dus gewoon in een keukenkast.
Het verschil met de kunststof handcrushers van rond de €20 zit in de stijfheid. Een metalen behuizing geeft minder mee als je kracht zet op de zwengel, en dat merk je bij grote, harde blokjes. Kopers zijn er overwegend tevreden over: gemiddeld 4,2 van 5 sterren over 25 beoordelingen. Ze noemen vooral de stevige bouw en dat hij zonder stroom overal werkt. Er zijn twee nadelen die je vooraf moet weten. De onderdelen mogen niet in de vaatwasser, dus je spoelt hem met de hand om en droogt de messen af. En de fabrieksgarantie is 1 jaar, korter dan bij de Tristar.
- Geen stroom en geen motorgeluid
- Stevige zinken behuizing met RVS-messen
- IJsbak en ijsschep inbegrepen
- Antislipbodem
- Niet vaatwasserbestendig
- Kleine portie per draaibeurt
- 1 jaar fabrieksgarantie
2. Tristar KD-7310 ijscrusher en slushmaker: beste elektrische ijscrusher voor thuis
Elektrisch · 30 W · 1,1 liter · 250 gram per minuut · 2 crushstanden · €36,95
Ideaal voor: wie op een knop wil drukken, ook slush maakt voor de kinderen en de onderdelen in de vaatwasser wil doen.
De Tristar KD-7310 is een kleine elektrische ijscrusher voor op het aanrecht. Volgens de handleiding en de fabrikant heeft de motor een vermogen van 30 W en vergruist hij 250 gram ijs per minuut. Het ijsreservoir is 1,1 liter. Je kiest uit twee crushstanden: grof voor een drankje, fijner voor slush. Een transparante deksel met veiligheidsvergrendeling zorgt dat de messen alleen draaien als de deksel dicht zit.
30 W klinkt weinig, maar voor een paar glazen tegelijk is het genoeg. Een emmer ijs voor een feest moet je er niet van vragen: dit is echt een thuisapparaat. Het grote pluspunt ten opzichte van de handmatige modellen is het schoonmaken, want de onderdelen mogen in de vaatwasser. Het opgegeven geluidsniveau is 70 dB, ongeveer zo luid als een stofzuiger. Het model kwam in 2025 op de markt, dus er zijn nog niet veel gebruikerservaringen: 11 beoordelingen met gemiddeld 4,2 van 5 sterren. Je krijgt 2 jaar fabrieksgarantie. Let op: sommige productpagina’s noemen 55 W, maar de handleiding en de meeste verkopers houden 30 W aan.
- Eén knop, geen handkracht
- Twee crushstanden: grof of fijn
- Onderdelen vaatwasserbestendig
- 2 jaar fabrieksgarantie
- Klein vermogen, niet voor grote hoeveelheden
- Hoorbaar: 70 dB opgegeven
- Nog weinig gebruikerservaringen
3. Louis Tellier ijscrusher met vacuümvoet: beste budget ijscrusher
Handmatig · vacuümvoet · RVS-messen · 500 ml · 1 kg · €26,30
Ideaal voor: af en toe crushed ice voor een mojito, voor zo weinig mogelijk geld.
Deze witte crusher komt van het Franse merk Louis Tellier (model 517001). De behuizing is van Lexan, een stevige polycarbonaat, en de hakmessen zijn van RVS. Je zuigt de voet vast op het werkblad en draait aan de zwengel. Het opvangbakje heeft een inhoud van 500 ml. Volgens de fabrikant maak je er zowel grof als fijn ijs mee, afhankelijk van hoe lang je doordraait.
De vacuümvoet lost het grootste probleem van lichte handcrushers op: wegschuiven als je draait. Dat werkt wel alleen op een glad werkblad, zoals composiet, laminaat of gepolijst graniet. Op hout of ruw natuursteen houdt hij minder goed vast. Kopers geven hem gemiddeld 4,1 van 5 sterren over 10 beoordelingen. In tegenstelling tot de BarUp mag hij in de vaatwasser. De keerzijde van de lage prijs is de garantie: 6 maanden. En kunststof voelt minder solide aan dan de zinken BarUp als je met grote blokken werkt.
- Laagste prijs in deze vergelijking
- Vacuümvoet houdt hem op zijn plek
- RVS-messen
- Vaatwasserbestendig
- Kunststof behuizing, minder stevig dan zink
- Vacuüm houdt niet op elk werkblad
- 6 maanden garantie
Voor de horeca en grote feesten
4. BarUp elektrische ijsvergruizer 12 kg/u (Hendi 271520): beste instap voor horeca en grote feesten
Elektrisch · 70 W · tot 12 kg per uur · RVS · 3,7 kg · €73,34
Ideaal voor: een kleine bar, een terras of een feest met tientallen cocktails op een avond.
Dit is de elektrische ijsvergruizer van BarUp (Hendi 271520). De fabrikant geeft een maximale opbrengst van 12 kg crushed ice per uur. De behuizing is van geborsteld roestvast staal, de messen ook. Het ijs valt in een transparante opvangbak voor ongeveer 12 kopjes crushed ice, zodat je ziet hoeveel je hebt. De handleiding noemt een vermogen van 70 W (sommige verkopers vermelden 80 W). Hij weegt 3,7 kg en meet 17 x 29 x 46 cm.
Lees de kleine lettertjes. Hendi schrijft voor om hem alleen met holle ijsblokjes en in korte beurten te gebruiken: hij is niet gemaakt om continu te draaien. Voor een kleine bar of een feest met 40 gasten is dat geen probleem, als je vooraf een voorraad crusht in een geïsoleerde bak. Hij kost ruim de helft minder dan de vergelijkbare Caterlite CT057 (ook 12 kg per uur), die voor €166,62 te koop staat. Er zijn nog maar 6 kopersbeoordelingen, met gemiddeld 3,3 van 5 sterren. Dat is te weinig voor een harde conclusie. Houd je in elk geval aan de voorschriften voor het soort ijs en de draaitijd.
- Tot 12 kg crushed ice per uur
- RVS-behuizing en RVS-messen
- Doorzichtige opvangbak
- Veel goedkoper dan vergelijkbare horecamodellen
- Alleen voor holle ijsblokjes
- Niet voor continu gebruik
- Weinig en wisselende kopersbeoordelingen
- 1 jaar fabrieksgarantie
5. Santos 53A elektrische ijscrusher: beste ijscrusher voor drukke horeca
Elektrisch · 130 W inductiemotor · 1,2 kg per 30 seconden · fijn of grof instelbaar · 10 kg · €649,00
Ideaal voor: cocktailbars en strandtenten die de hele avond crushed ice serveren en fijn of grof ijs op bestelling willen.
De Santos 53A is een Frans horecatoestel voor bars die de hele avond crushed ice serveren. Volgens de handleiding van Santos vergruist hij 1,2 kg ijs per 30 seconden. Verkopers noemen een maximale opbrengst tot 180 kg per uur. De inductiemotor heeft een vermogen van 130 W en draait op 73 omwentelingen per minuut. Het RVS-messtel stel je in op fijn of grof ijs. Je laat hem automatisch draaien of je gebruikt de pulsfunctie.
Dat lage toerental verklaart waarom 130 W hier meer doet dan een snelle motor met een hoger wattage. Het mes heeft veel koppel en breekt het ijs in plaats van het te schaven. De afneembare onderdelen mogen in de vaatwasser, er zitten antislipvoeten onder en de lekbak is uitneembaar. De opvangbak houdt 1,2 kg. Met 10 kg en €649 is dit geen apparaat voor thuis. Santos noemt zelf 5 jaar garantie op de motor, maar de productpagina vermeldt 6 maanden fabrieksgarantie. Vraag de verkoper dus vooraf welke garantie geldt. Er zijn nog geen kopersbeoordelingen bij deze aanbieding, dus deze beoordeling rust op de specificaties en de bouw.
- Hoge opbrengst: 1,2 kg per 30 seconden
- Fijn of grof ijs instelbaar
- Afneembare delen vaatwasserbestendig
- Zware inductiemotor met laag toerental
- €649: alleen zinvol bij dagelijks gebruik
- 10 kg, neemt ruimte in op de bar
- Nog geen kopersbeoordelingen
- Garantie verkoper wijkt af van fabrikant
Ook overwogen, maar niet gekozen
- Princess 282984: een bekende naam met 55 W en 300 gram ijs per keer, maar met €89,95 is hij duur voor wat hij doet. Kopers geven gemiddeld 2,9 van 5 sterren over 24 beoordelingen. De Tristar doet hetzelfde werk voor minder geld.
- Leopold Vienna Ice Crusher De Luxe: handmatig met uitneembare lade en ijsschep, 2 jaar garantie, maar de behuizing is van kunststof en kopers geven gemiddeld 3,6 van 5 sterren over 21 beoordelingen. De BarUp is steviger voor een vergelijkbare prijs.
- GetIce Ice Crusher: de productpagina noemt 500 W bij een ijsbak van 650 ml. Dat vermogen kon ik niet bij een tweede bron bevestigen, en de garantie is 1 jaar.
- Bartscher 4ICE+: een horecamodel van 15 kg per uur voor €95, maar de productpagina noemt zowel 80 W als 120 W en er zijn maar 4 beoordelingen (gemiddeld 2,8).
- Arvona IJscrusher: stond in de vorige versie van dit artikel, maar is niet meer leverbaar.
Koopgids: waar je op let bij een ijscrusher
Tip 1: Kijk naar het toerental, niet alleen naar het wattage. Een motor die langzaam draait met veel koppel breekt ijs. Een motor die snel draait schaaft het, en maakt het nat. Daarom doet de Santos met 130 W op 73 omwentelingen per minuut veel meer dan een thuismodel met een hoger opgegeven vermogen.
Tip 2: Check welk ijs erin mag. Dit staat vaak alleen in de handleiding. De BarUp 12 kg/u is bedoeld voor holle ijsblokjes, de Caterlite voor blokjes tot 2 cm³. Maak je je ijs in grote siliconen vormen, kijk dan eerst naar het formaat in onze vergelijking van de beste ijsblokjesvorm. Te grote, massieve blokken kunnen de vulopening blokkeren of de motor overbelasten.
Tip 3: Reken je ijsbehoefte uit voor je een horecamodel koopt. Reken met ongeveer 150 gram crushed ice per cocktail. Princess geeft bijvoorbeeld op dat 300 gram genoeg is voor 2 cocktails. 40 cocktails per avond is dus zo’n 6 kg. Een opgegeven 12 kg per uur is een maximum bij korte beurten, geen garantie voor een uur onafgebroken draaien.
Tip 4: Crush vooraf en bewaar het koud. Crushed ice smelt veel sneller dan blokjes, omdat het oppervlak groter is. Op een feest crush je dus een voorraad in een geïsoleerde bak of een koelbox met deksel, en schep je het per glas uit met een ijsschep. Zo hoeft een instapmodel geen piek op te vangen.
Tip 5: Een vacuümvoet werkt niet op elk werkblad. Op glad composiet, laminaat of gepolijst graniet zuigt hij goed vast. Op hout, ruw natuursteen of een werkblad met naden lekt er lucht langs en schuift de crusher alsnog. Heb je zo’n werkblad, kies dan een zwaarder model met antislipbodem, zoals de BarUp handmatig (1,7 kg).
Tip 6: Let op de garantie, want die verschilt enorm. In deze vergelijking loopt die van 6 maanden (Louis Tellier) tot 2 jaar (Tristar). Bij horecamodellen kan de garantie van de verkoper afwijken van wat de fabrikant noemt, zoals bij de Santos. Vraag dat na voor je een duur apparaat koopt.
Klaar om te kiezen?
Voor thuis is de BarUp handmatige ijscrusher de veiligste keuze: stil, stevig en met ijsbak en schep. Zoek je een machine voor de bar, kijk dan naar de BarUp 12 kg/u of de Santos 53A hierboven.
Bekijk op Bol →
Veelgestelde vragen over ijscrushers
Is een handmatige of elektrische ijscrusher beter?
Dat hangt af van hoeveel ijs je nodig hebt. Voor een paar cocktails thuis is een handmatige ijscrusher prima: stil, goedkoop en zonder stroom. Maak je vaak slush of wil je geen handkracht zetten, kies dan een elektrisch thuismodel van 30 tot 55 W. Voor een bar of groot feest heb je een elektrisch horecamodel nodig met een opgegeven opbrengst in kilo per uur.
Hoeveel kg per uur heeft een ijscrusher voor de horeca nodig?
Reken met ongeveer 150 gram crushed ice per cocktail. Schenk je op een drukke avond 40 cocktails, dan heb je zo’n 6 kg nodig. Een model van 12 kg per uur haalt dat, mits je vooraf een voorraad crusht. Draai je de hele avond door met pieken, dan wil je een zwaar model zoals de Santos 53A, dat 1,2 kg per 30 seconden vergruist.
Kan een blender ook ijs crushen?
Een krachtige blender met een ijsfunctie kan ijsblokjes fijnmalen, maar het resultaat is minder gelijkmatig en je hebt vaak een beetje vocht nodig. Een ijscrusher geeft droog, losse stukjes ijs en slijt de messen van je blender niet. Wil je beide, kijk dan naar de beste blender voor ijsblokjes.
Wat is het verschil tussen een ijscrusher en een ijsblokjesmachine?
Een ijscrusher maakt van bestaande ijsblokjes crushed ice. Een ijsblokjesmachine maakt zelf ijsblokjes uit water. Ze vullen elkaar aan: veel mensen zetten een ijsblokjesmachine naast hun crusher. Wil je roomijs of sorbet maken, dan zoek je weer iets anders: een ijsmachine.
Welke ijsblokjes kun je in een ijscrusher doen?
Kijk altijd in de handleiding. De BarUp 12 kg/u is bedoeld voor holle ijsblokjes, en de vergelijkbare Caterlite voor blokjes tot 2 cm³. Grote massieve blokken uit een siliconen vorm kunnen de vulopening blokkeren of de motor overbelasten. Handmatige crushers kunnen meestal gewone blokjes uit een ijsblokjesvorm aan.
Hoe maak je een ijscrusher schoon?
Trek bij een elektrisch model eerst de stekker uit het stopcontact. Haal de opvangbak en het deksel eraf, spoel ze om met warm water en een beetje afwasmiddel en droog de messen goed af. Alleen de onderdelen die als vaatwasserbestendig zijn opgegeven mogen in de vaatwasser, zoals bij de Tristar, de Louis Tellier en de afneembare delen van de Santos. De BarUp handmatig niet.
Hoe maak je crushed ice zonder ijscrusher?
Doe ijsblokjes in een schone theedoek of een stevige diepvrieszak en sla er met een deegroller of vleeshamer op. Dat werkt voor een paar glazen, maar het ijs wordt ongelijk en een deel smelt in de doek. Doe je het vaker, dan is een handmatige ijscrusher van rond de €26 sneller en schoner.
Is een ijscrusher veilig in gebruik?
Ja, als je de basisregels volgt. Steek nooit je vingers of een lepel in de vulopening terwijl de messen draaien. Elektrische modellen zoals de Tristar draaien alleen als de deksel vergrendeld is. Laat kinderen een elektrische crusher niet alleen bedienen en zet hem op een droog, vlak werkblad.
Meer over ijs en koude drankjes
Waarom vertrouwen op onze vergelijkingen?
Elk product hierboven is grondig onderzocht op specificaties, prijs en actuele koperservaringen van honderden reviews. Lees hier hoe we onze vergelijkingen opbouwen.
